
پاپایا (میوه سبز) Green papaya fruit
پاپایا سبز که نارس است، فواید زیادی دارد؛ مانند کمک به هضم غذا به دلیل داشتن آنزیم پاپائین، تسکین التهاب، درمان بینظمی قاعدگی و کمک به افزایش استروژن در زنان، همچنین دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضد سرطانی است. فیبر بالا و ویتامینهای A و C آن نیز به بهبود سلامت کلی بدن، تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست و بینایی کمک میکند.
خواص پاپایا سبز
کمک به هضم غذا:
حاوی آنزیم پاپائین است که به تجزیه پروتئینها کمک کرده و فرآیند هضم را بهبود میبخشد و برای بهبود تحریک روده و مخاط معده نیز مفید است.
ضد التهاب:
دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش التهابات مختلف در بدن کمک میکند.
تنظیم قاعدگی:
مصرف پاپایا سبز برای درمان بینظمی قاعدگی مفید است، زیرا به تحریک ترشح هورمون استروژن کمک میکند و میتواند درد پریود را نیز کاهش دهد.
تقویت سیستم ایمنی:
ویتامین C موجود در پاپایا به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماریها کمک میکند.
سلامت پوست:
ویتامینهای A و C به همراه آنزیم پاپائین میتوانند به بهبود لکههای قهوهای پوست و سلامت کلی پوست کمک کنند.
مبارزه با سرطان:
این میوه دارای خواص ضد سرطانی است و میتواند در مقابله با سلولهای سرطانی مؤثر باشد.
سلامت چشمها:
ویتامین A موجود در پاپایا به حفظ سلامت چشمها و بهبود بینایی کمک میکند.
نکات مصرف:
پاپایا سبز را میتوان به صورت خام، در سالاد، یا به عنوان پودر آن استفاده کرد.
برای بهبود سلامت پوست، میتوان پاپایای له شده را با عسل و زردچوبه به عنوان ماسک صورت استفاده کرد.
با اینکه پاپایا مزایای زیادی دارد، ولی باید مراقب مضرات آن نیز باشید. افراد مبتلا به آلرژی به لاتکس ممکن است به پاپایا نیز حساسیت داشته باشند، زیرا پاپایا حاوی آنزیمی به نام کیتاناز است.
پیشنهاد میشود که پاپایا را در دوران بارداری به صورت خوراکی مصرف نکنید. زیرا طبق برخی از تحقیقات، پاپائین فرآوری نشده، یکی از مواد شیمیایی موجود در پاپایا است و میتواند جنین را مسموم کند یا باعث نقص مادرزادی شود. علاوه بر این، اطلاعات کافی وجود ندارد که آیا مصرف پاپایا در دوران شیردهی ایمن است یا نه. در نتیجه بهتر است در زمان شیردهی نیز از مصرف زیاد آن خودداری کنید.